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北京恢复堂食半月记：如何重燃门店经营烟火气
在获得外部的普惠性援助的同时，每一个经营者们也正在努力探索新的经营之道。餐饮作为一个勤行，找准方向的经营者们，也正在重新掌握经营的长期主义。 -
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字节流量生意经：变现趁早、缝钱袋子、All in卖货
前半生百度，后半生阿里。如果说在App工厂的视角里看到的是字节的无边界能力，那么以变现这个原点来回顾字节的发展历史，或许也没那么新鲜。 -
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海底捞VS巴奴，疫情下的两幅面孔
后疫情时代，火锅店该如何活下去？海底捞疫情之下的无边界，也许对于自身品牌形象而言是另一层的加固，但是，对于新进入者，则更像是不错的机会。 -
Kindle读不懂中国，还是中国人不读Kindle
Kindle从2013年登陆中国，到2018年鼎盛风靡，再到如今沦为“泡面神器”，究竟哪一步棋下错了？ -
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咖啡＋奶茶：瑞幸的兴奋剂
相比星巴克、Costa等刻在骨子里的咖啡基因，瑞幸的创始团队可能并不是最懂咖啡文化的团队，但他们似乎很清楚如何在中国通过互联网手段干翻对手。 -
2022，雪糕还敢再贵点吗
本轮雪糕的涨价，到底是一次真正意义的消费升级，还是一起师出无名的行业合谋。老百姓们在“吃不起”和“看不惯”之间，人们还能追回失去的“雪糕自由”吗？ -
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精致移动夜市，探店博主的二次创业
移动夜市的未来到底会如何，无人知晓，它们像是某种经济与情绪的映射，时刻提醒着人们，后疫情时代似乎要比我们想象的要漫长。 -
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