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「男模」狂薅「科目三」流量，海底捞赢麻了？
消费者在就餐的时候，也十分看重品牌给其提供的综合体验。因此在合理合规的前提下，餐饮行业一些突破边界的创新，或将为行业的竞争带来新的活力。 -
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第四消费时代：从经济学卷到心理学
如果说第三消费时代是繁荣与泡沫的共存，现如今，对虚荣和奢华倍感疲累的消费者，开始将质量与舒适度放上首位。 -
花398去海马体不如在火锅店拍写真集？
从海底捞现在这与海马体齐名的反馈来看，比起不停琢磨创新摆盘、花式开展附加服务，改改灯光，大概是投入产出比最合算的引流小技巧了。 -
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海底捞卖平价火锅，搞钱OR省钱？
当下，大家捂紧口袋，消费趋向理性，价格正逐渐成为第一考量因素，好服务已经不再是他们买单的重要理由，海底捞曾引以为傲的“保姆级服务”也失去了优势。 -
海底捞变身「平价迪士尼」
“海底捞+演唱会”等各种景的开发准确地来说依然是海底捞服务上的延伸，并不属于第二条增长曲线，在越来越卷的餐饮行业，海底捞需要找到真正的“第二曲线”。 -
海底捞、蜜雪冰城们辛苦摆摊图什么？
在小红书，仅“夜市摆摊”相关的笔记就有 67 万篇，“夜市”相关的内容则更多，达 271 万篇，大部分都是年轻人在做游玩攻略。 -
携子品牌杀入平价地带，海底捞要重新夺回年轻人？
不过，平价火锅市场的竞争不比中高端市场小。嗨捞要想立足，需要保持一定品质的同时，需要找到自己的差异化。刚开业不到一个月的嗨捞，显然还在摸索中。 -
海底捞开始「捞」向低价市场
出身“嫡系”的嗨捞火锅，到底有什么不同？主副品牌同台竞争，冒着“儿子和老子抢生意”的风险，孵化子品牌，海底捞图什么？ -
海底捞开进大学，不赚钱只为交个朋友？
华西证券研报指出，当前由于宏观经济、消费预期等因素的扰动，消费呈现渐进复苏态势。从消费行为来看，目前消费者消费趋于理性，对于性价比产品更为青睐。 -
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抱年轻人大腿，海底捞又行了?
现在看来，消费者对海底捞露营店这种新业态褒贬不一，但是新的形式确实能吸引很多消费过去“打卡”，至于未来是否对服务进行升级甚至推广到全国各地尚无定论。 -
巴奴火锅还能继续「骄傲」下去吗？
如若巴奴火锅真的朝着资本市场大步向前，“假羊肉卷”与“产品故事”是否真的能经得起市场检验，还待继续向前。 -
海底捞「悄咪咪」开了家露营火锅店
就如今最近大火的瑞幸与茅台的合作，未来如果与露营品牌在市场营销推广上有更多动作的话，相信露营地都会比较欢迎。 -
海底捞整起活来，还是能「卷死」同行
但不得不承认，眼下，外界给予海底捞探索新形式和新业务的正向反馈，也是一种海底捞还能继续“卷”的续命水。 -
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花式「抢人」的海底捞又行了？
不过，在当下的消费环境中，除了加强产品与服务，关键还在于为用户提供情绪价值，才有机会拓宽品牌获客，掌握流量密码。 -
会整活的海底捞，遮不住丢分的真相
做企业是件需要久久用功的事情，庆幸的是海底捞今年终于从危险的边缘熬了过来。但接下来，海底捞必将面临更多的难关。 -
1小时多卖500块，蜜雪冰城、海底捞的门店，找到新商机？
流行一直在变。当大多数连锁品牌的门店，已经卷到极致时，摆摊以“返璞归真”的方式，增强了和消费群体的情绪链接，其朴素、接地气的营销方式，给人以人间烟火、温暖治愈的情感共鸣。
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