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方便面在奇葩口味的道路上越走越远了
外卖业绩狂飙，方便面业绩拉跨的时候，方便面之死的言论在互联网甚嚣尘上。多年过去，如今方便面日子是苦，但还活着，且死不了。 -
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热销全球150个国家，却被国人抛弃 ：意外「翻红」的罐头食品，真逆袭了吗？
从开创历史到被边缘化，从被时代抛弃到重新受捧，再度走红的罐头食品，也是时候卷土重来了。 -
速食第 一大省，占领打工人的厨房
中国人家里的宝藏速食，大部分都来自于这里。河南熟，天下足。不论是中原粮仓还是国人厨房，河南为无数打工人的冰箱提供了坚实的后盾。 -
潮流速食品牌「莫小仙」完成近亿元B+融资，亚洲食品基金持续加注
「莫小仙」已度过从 0 到 1 的阶段，为保证品控和货源的稳定，将持续在供应链上下足功夫以建立长久的竞争壁垒。 -
风波不断的方便面，还有救吗
算起来，从1964年北京食品厂首次尝试纯手工方便面算起，中国方便面行业有了50年的发展史。1970年，上海益民食品四厂引进日本方便面技术，中国方便面企业开始不停探索。 -
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叮叮袋完成千万级人民币天使轮融资，青山资本独家投资
叮叮袋成立于今年5月，瞄准18-30岁的“懒人群体”，尤其是资深中产、新锐白领和品质辣妈，产品目前已上线微波免煮螺蛳粉和微波免煮意面等多个SKU。 -
千金一掷餐饮新消费，互联网巨头现百亿投资版图
截止2021年8月，互联网巨头在餐饮新消费赛道的投资超过71.56亿元，投资次数达31次。 -
预制菜行业已处爆发前夜
C端预制菜正处于快速发展初期，市场格局尚未成型，没有跑出市占率有绝对优势的头部企业，也没有被广泛认可的绝对成功模式。 -
不爱做饭的年轻人，养大千亿级宅食品市场
“动手是绝对不会动手的”，93年的刘浩对观潮新消费（ID：TideSight）表示。根据这位资深宅男的说法，他早已为自己囤好了两大箱的方便粉面，至于年夜饭的饺子就用速冻的解决。 -
鲨鱼菲完成1500万人民币A轮融资，投资方为梅花创投
鲨鱼菲特成立于2017年底，是专注于年轻人的新一代全场景健康即食品牌，符合95、00后新一代消费人群对于想要追求品质生活且节约时间成本的“懒需求”。 -
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打败了烤冷面的螺蛳粉，还能打破“网红”魔咒吗？
带着奇特臭味、酸辣爽口、配料丰富的螺蛳粉表现尤其突出，全网螺蛳粉一度被买到断货。
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